Festival Filo Chifa rinde homenaje a la fusión chino-peruana este 28 de septiembre en el Parque de la Exposición
El festival Filo Chifa llevará a cabo su segunda edición este sábado 28 de septiembre en el Parque de la Exposición y reunirá a 18 restaurantes especializados en este tipo de gastronomía, los cuales presentarán 40 platos con diferentes versiones, que van desde las tradicionales hasta las más curiosas fusiones peruanizadas.
Segunda edición de Filo Chifa
Filo Chifa regresa para celebrar como se debe el festival que le rinde homenaje a una fusión hecha en el Perú y que forma parte de nuestra cultura popular. Los asistentes al evento van a poder disfrutar de lo mejor de las variedades de esta cocina, como Chow Mein de carne, Chi Jau Kay, Kam Lu Wantán, Siumai, Min Pao, Chaufa en todas sus versiones, salteados de verduras, tallarines, aeropuertos, Siu Caos y Dim Sums, entre muchas otras deliciosas propuestas.
El festival constará de mucho más que solo una cata chifera, pues el público también encontrará zonas de experiencias por parte de los aliados estratégicos, donde todos podrán participar de diversos juegos y llevarse geniales regalos. De igual manera, habrán divertidos juegos para los niños y otras atracciones donde los grandes de la casa podrán pasar un agradable día y comer rico en compañía de toda la familia.
Claro que no puede faltar la música en vivo de diversos géneros. Por ello, el show estará a cargo de Brunella Torpoco, Bareto, La Mente, Difonía, por mencionar solo a algunas de las muchas sorpresas musicales que ya han sido confirmadas para esta gran fecha. Cabe mencionar que los más de 18 restaurantes ofrecerán sus mejores propuestas con precios de locura, que van desde los 9 hasta los 18 nuevos soles, y las entradas están a la venta en Joinnus.com
Festival en el Parque de la Exposición
Esta no será la primera vez que se realice un evento así en nuestra capital, ya que dos semanas antes, específicamente el 14 de este mes, se llevará a cabo la feria gastronómica solidaria denominada "Teletón: El sabor nos une", donde se juntarán los restaurantes más importantes de la capital peruana, entre ellos Doomo Saltado, Café A Bistró, Edo Sushi Bar, Donde Walter, Big Boy, Kumar Fusión, Poyeros, Amankaya y muchos más.
Es así que el Parque de la Exposición será nuevamente punto de encuentro de una gran cantidad de personas, que acuden a disfrutar de los mejores platillos en cada evento, tal y como lo será el festival Filo Chifa que se llevará a cabo este sábado 28 de septiembre.